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हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए 3 उत्कृष्ट खाद्य पदार्थ कुरु के पत्ते, प्रून और अंडे हैं क्योंकि ये खाद्य पदार्थ कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर होते हैं, जो मजबूत और स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।
कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन बच्चों, गर्भवती महिलाओं, रजोनिवृत्त महिलाओं और बुजुर्गों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने और इलाज के लिए संकेत दिया जा रहा है।
इन खाद्य पदार्थों के अलावा, दूध, दही या पनीर, और गहरे हरे पत्तेदार सब्जियों और मछली जैसे सामन भी हैं।
1. काररू
कैरू के पत्ते कैल्शियम में बहुत समृद्ध हैं और इसलिए, हड्डियों की संरचना को मजबूत रखने के लिए एक अनिवार्य भोजन हैं, ऑस्टियोपोरोसिस और लगातार फ्रैक्चर के मामलों से बचते हैं। मसालेदार स्वाद के साथ यह सुगंधित जड़ी बूटी, सलाद, विशिष्ट व्यंजन, पेनकेक्स, केक और ब्रेड जैसे विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। अपने सभी लाभ यहां देखें।
2. प्रून
यह फल कैल्शियम में बहुत समृद्ध होने के अलावा, इसमें रासायनिक पदार्थ होते हैं जो हड्डियों के घनत्व को कम करते हैं, जो हड्डियों के घनत्व को कम करते हैं। इन लाभों को प्राप्त करने के लिए आपको 5 या 6 फल खाने चाहिए, जिससे यह मिठाई या नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प बन जाएगा।
3. अंडा
हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए अंडा एक अन्य महत्वपूर्ण टुकड़ा है, क्योंकि इसमें विटामिन डी होता है जो भोजन में कैल्शियम को हड्डियों द्वारा उपयोग और अवशोषित करने में मदद करता है। इस प्रकार, वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ाने से बचने के लिए, सप्ताह में कम से कम 3 बार अंडा खाने की सलाह दी जाती है।
हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए सलाद कैसे तैयार करें
उन लोगों के लिए एक अच्छा सलाद नुस्खा है, जिन्हें अपनी हड्डियों को मजबूत करने की आवश्यकता होती है, वह है काररू की पत्तियां, बेर और उबला हुआ अंडा। इस नुस्खा में कैल्शियम, विटामिन डी और प्रोटीन की एक अच्छी खुराक शामिल है, जो इसे संतुलित भोजन बनाती है, जो वर्ष के सबसे गर्म दिनों के लिए आदर्श है।
सामग्री
- सलाद की पत्तियाँ
- कुरु के पत्ते या पालक के पत्ते
- ब्रोकोली (अंडरकुक्ड)
- 1 प्रून बारीक कटा हुआ
- 2 उबले अंडे
- मसाला के लिए सुगंधित जड़ी बूटी
तैयारी मोड
अजवायन की पत्ती और अजवायन की पत्ती जैसे अजवायन, तुलसी और अजवायन के साथ एक सलाद कटोरे और मौसम में सभी सामग्री रखें, या जैतून का तेल और नींबू की बूंदों के मिश्रण के साथ मौसम।
वीडियो देखें और अपनी हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए उन फलों को देखें जिन्हें आपको खाना चाहिए:
कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों के नियमित सेवन के अलावा, कुछ शारीरिक गतिविधियों का अभ्यास करना महत्वपूर्ण है, जैसे कि चलना, क्योंकि हड्डियों को मजबूत बनाने और उन्हें स्वस्थ रखने के लिए व्यायाम आवश्यक है। हड्डियों को मजबूत करने के लिए एक और अच्छी रणनीति कैल्शियम या विटामिन डी से समृद्ध खाद्य पदार्थ खरीदना है, इन मामलों में आप खाद्य पैकेजिंग पर आसानी से जानकारी देख सकते हैं कि यह एक समृद्ध भोजन है।
हड्डी मजबूत करने वाले खाद्य पदार्थों के और उदाहरण देखें:
- बिना दूध के कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ
- ऑस्टियोपोरोसिस फूड